為規范酒類市場秩序，保障消費者合法權益，促進酒類行業健康發展，嘉峪關市酒類專賣管理局（以下簡稱“市酒管局”）近期組織開展了針對全市酒類經營管理的專項督查行動。本次行動以提升酒類經營管理的“三率”為核心目標，即“持證經營率”、“隨附單使用率”和“真偽酒品識別率”，旨在構建更加安全、規范、有序的酒類流通環境。

一、 聚焦“持證經營率”，嚴把市場準入關

“持證經營”是酒類流通合法性的基本前提。市酒管局督查組深入轄區內的酒類批發企業、零售商店、餐飲場所及娛樂場所，逐一核查其是否依法取得《酒類商品批發許可證》或《酒類商品零售許可證》。對于無證經營、證照過期或超范圍經營的行為，督查人員現場下達整改通知書，責令限期辦理或變更相關手續，并依法進行后續處理。加大政策宣傳力度，向經營者普及相關法律法規，明確告知無證經營的違法后果，引導其自覺守法經營，從源頭上杜絕非法酒類商品流入市場。通過集中整治與常態監管相結合，力爭實現酒類經營主體持證率接近100%，夯實規范管理的基礎。

二、 狠抓“隨附單使用率”，構建全程可追溯體系

《酒類流通隨附單》是酒類商品從生產到銷售全程流通信息的“身份證”，是實現酒類商品溯源管理、防止假冒偽劣酒品流通的關鍵手段。督查組重點檢查了酒類批發企業是否按規定開具、索取和保管《隨附單》，零售終端是否主動向批發商索取并妥善保管《隨附單》。檢查中發現，部分經營者存在不開具、不索取或填寫不規范等問題。對此，督查人員進行了現場指導與規范，強調《隨附單》對于保障經營者自身權益、厘清責任、追溯問題產品的重要性。市酒管局計劃通過加強培訓、推廣電子隨附單應用、加大違規處罰力度等方式，全面提升《隨附單》的使用率和規范性，確保每一瓶流通的酒品都有跡可循，筑牢安全防線。

三、 提升“真偽酒品識別率”，強化消費安全保障

打擊假冒偽劣酒品，保護消費者身心健康和財產安全，是酒類市場監管的重中之重。督查行動中，執法人員利用專業設備和技術手段，對在售酒品的包裝、標識、防偽特征等進行細致查驗，并對可疑酒品進行抽樣送檢。督查組注重提升經營者的識假辨假能力，通過現場講解、發放鑒別指南、公布典型案例等方式，傳授知名品牌酒品的真偽鑒別要點，要求經營者建立進貨查驗記錄制度，嚴把進貨關，自覺抵制銷售假冒侵權酒類商品。鼓勵消費者積極舉報可疑酒品，形成社會共治的良好氛圍，從而有效擠壓假冒偽劣酒品的生存空間，顯著提升市場流通酒品的保真率。

四、 建立長效機制，鞏固督查成果

本次專項督查并非“一陣風”。市酒管局表示，將以此次行動為契機，認真督查中發現的問題與經驗，進一步完善日常巡查、隨機抽查、重點檢查相結合的監管機制。未來將繼續保持高壓態勢，對“三率”指標進行常態化監測與考核，并將督查結果納入經營者的信用記錄。對于屢教不改、嚴重違法的經營者，將依法從嚴查處，并通過媒體曝光，形成有力震懾。將積極運用信息化、大數據等現代技術手段提升監管效能，推動酒類經營管理向更加精細化、智能化方向發展。

嘉峪關市酒管局此次以“三率”為核心的督查行動，直擊酒類經營管理的關鍵環節，體現了監管部門履職盡責、保障民生安全的決心。通過持續強化源頭管控、流通追溯和終端打假，不僅規范了經營者的行為，更凈化了市場環境，增強了消費者的消費信心。只有持之以恒地抓好“持證經營率”、“隨附單使用率”和“真偽酒品識別率”，才能筑牢酒類食品安全防線，促進嘉峪關市酒類產業持續、健康、高質量發展，切實維護好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。